2005年12月10日

ラーメン二郎 小岩店

ラーメン二郎 小岩店 東京都江戸川区西小岩3-31ー13 TEL:不明 11:00~14:30 18:00~21:30 日・祝休(土曜15:30まで)

開店から1ヶ月経った小岩へ。師走ということもあり、駅前の商店街を行き交う人々も忙しそうである。ワタシも足早に店に向かう。だって二郎に並ぶときは、ちょっと出遅れただけで多大な行列になる場合があるからねえ。とか思いつつ競歩で交差点まで行ったら、並びゼロ。おんやぁ。店内も空席がちらほら。朝一はねらい目かもね。
小ぶた入りヤサイニンニク




小ぶた入りヤサイニンニク(650円) 1ヶ月ぶりの小岩、どうだろう。前はドロッドロだったスープ、今日はかなりライトな感じが見て取れる。一口。ふむ、ブタががっつり出ていてかつしつこくない。カネシがやや抑えめの神保町と言った感じかなあ。かなり好み。ブタは箸で持ち上げると崩れてしまうほどの柔らかさ。麺もやや柔らかめ、ヤサイも柔らかめ。ただ、デロデロとか破綻してるという感じではなく、食べるのに苦労せずに集中できるというか。このかなり危ういバランス感、自分的にはいい感じだ。量が控えめなんだが、地元の人たちに配慮した結果なのかな?ふむふむと満足。

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