2006年2月 6日

きょうのばんごはん

トムヤムラーメン?調理例





帰ったら雪がちらほら…。バイク通勤者にとっては死ぬね。ってなわけでHOTな麺を頂くことにした。題材は前にK君にもらったマレーシアのインスタントラーメン。上にのっける具は思いっきりテキトーにたまねぎともやしとねぎと芝エビをオイスターソースとコーレーグースとごま油で脳髄反射的に炒めたモノ。青物がなくて非常に見苦しいがごめんつかあせい。で、このラーメンはスッパ辛い!トムヤムクンみたいな感じだ。この酸っぱさにはオイスターソースは合わなかったかな?けど満足っす。

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