2008年5月12日

つけ麺 達者

達者0805
















朝一で北関東方面へ出張に行った帰りに、昼食を摂ろうと赤羽で途中下車。そういえば最近「つけ麺」のでっかい看板が出てるお店ができたよなぁ~と行ってみた。そば粉入りって麺にこだわりがありそうで期待っ!

店内












店に入ると、「いらっしゃいませ~」と明るい女性店員の声が。マクドナルド形式っぽくお金を払って品物を受け取り、席で食べるスタイルらしい。注文し、トレーに載ったブツを促されるまま二階に運んで着席。この椅子…空気椅子みたいな座り心地だ。

鶏つけ麺


















鶏つけ麺(卵サービス:680円)

つけダレ麺












さて、椅子で必死に体を支えつつ、運んできたブツを改めてマジマジと見てみる。確かにこれは「つけ麺」だ。しかし、この色といい、食味といい、…これは「そば」ではないか!?はコショウとラー油が効いたスパイシーなつけダレで頂く「つけ麺」は、コシのあるそばでイイ感じ。このスタイルで東京のほうで繁盛してるそば屋があるらしい(もちろん未食)けど、旨かったけど…。

達者つけ麺って?












狐につままれたってこういうことを言うんだろうなぁ。つままれてキューピーちゃんの髪型のようになりながら、「???」と頭がいっぱいだった。

---営業情報
東京都北区赤羽1-2-5
TEL:03-3598-8699
11:00~25:30
無休

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