2012年1月 8日

ラーメン二郎 環七一之江店

一之江1201

今日は恒例の新年会。ここ数年、この1日しかお会いしない人もいるんだよなあ、、、ということで(?)錦糸町で朝9時からちょい飲みした後、徒歩+地下鉄で一之江まで。到着時は10人ほどの行列だったかな。

今日の助手は女性パートみたいな感じの人。そういえばあのでっかい助手はどこに行ってしまったのだろうか。

ぶた2枚入り小ラーメンニンニクアブラ+味付玉子

ぶた2枚入り小ラーメンニンニクアブラ+味付玉子(600+100円)

今日は寒くもなかったので汁なしにしようかとも思ったけど、基本のラーメンで。豆腐のようなアブラがたまらないwああ旨そう、いただきまーす。

麺

一之江の麺ってモチモチというよりグミグミシコシコ感があるんだよなあ。噛み締める喜びを実感できる麺だ。若干スープがケモノ臭さが残ってるのもいい。もうワイルドに食べ進められますですよ。

ブタ

ピンクなブタ、いつ見てもチャーシューというかハムっぽくて、どうやってるんだろうと不思議に思う。食感も二郎っぽくないんだけど、麺と同じくクミクミした食感でカミカミできる。しかしパサってないのが絶妙なんだよなあ。

新年会→一之江、定番になりそう。この後サイゼリヤでワイン飲んだのは言うまでもないけど・・・w

---営業情報
東京都江戸川区一之江8-3-4
TEL:不明
11:00~14:00 17:30~20:30
土日祝10:20~14:00 17:00~19:20
水休

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